ダイエットをしようとするなら誰でも、一度はカロリーを減らすことを考えると思います。
私も食べに行く時、スーパーやコンビニで食品を買う時はカロリーをチェックして、できるだけカロリーの低い食品を買うようにしたり、本を買って、研究したりしました。
しかし、おにぎり1つとサラダだけとか、サンドイッチだけというようなカロリーを抑えるだけの食事は2-3時間くらいで強い空腹感に襲われたり、間食への欲求が強くなり、間食したり、次の食事で食べ過ぎたりしてしまうになります。
これは体が必要としている栄養やカロリーが摂れていないからです。
後ほど詳しく説明しますが、最低限必要なカロリーと栄養があるということは頭に入れておいてください。