やりたいやりたいと思いながら
ずっと先延ばしにしてきたパン作り。
続いているのには、ワケがあります(^^♪
こちらは先日初挑戦のクリームパン
焼きたて止まらず2個つまみ食い♡
*
ご訪問ありがとうございます。
天田真帆です。
プロフィールはこちらから(^^)
ずっと始めたくて踏み切れなかったことの一つが
『家でパンを焼く事』。
パンを作ることは好きなんです。
あの生地の触り心地、たまりません♡
で、面倒臭いのが発酵!!
温度を調整したり
時間を調整したり
考えるだけで面倒臭い…
COOKPADさんで
簡単な冷蔵庫発酵のレシピを見つけておきながら
それでもなお
面倒臭い思いが勝っていました。
(どんだけ面倒くさがりなんでしょうね…)
ところが!
そんな私に転機がきました。
購入しておいた
強力粉の賞味期限です!!!
1kgの強力粉。
パン作り以外の使用用途
私には思いつきません…
お尻に根っこが生えていそうなほど
重い重い腰を上げ
レシピを元に作ってみました。
すると…
思っていた以上に簡単!
発酵の管理も楽々で楽しい♬
最初はドン!と一つで焼いて
てっぺんを焦がしていたところから
アドバイスをいただいて分割に挑戦
大好きな板チョコをカットして練り込んで
そして直近は
カスタードを包んだクリームパン
右手前は最初の一個。
見るも無残なお姿ですが、味は良かったー!
あんなに面倒臭くて始められなかったパン作りですが
分割個数や混ぜ込む物を変えて楽しんでいます♡
(生地は同じまんまです)
今回、私のパン作りが続いているのは
☆思っていたより楽だから
☆作るのが楽しいから
☆賞味期限というきっかけがあったから
この三つが揃ったからに他なりません。
特に、三つ目の「きっかけ」は
大きかったです(^^;)
「やってみたいことがあるけど踏み切れない…」
そういうもの、ありますよね。
そんな時は
あなたが心地よく始めるために必要なもの、探してみてはいかがでしょう?
私は『楽(ラク)』と『楽しい』が必須です!
更に今回は、賞味期限という名の『きっかけ(後押し)』も必要でした(^^)
お読みいただきましてありがとうございます。
より楽に・楽しく♪
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