知育菓子 | ☆LEOの独りごと☆

☆LEOの独りごと☆

シングルマザー、癌患者、自宅警備員(現在FIRE)の3拍子揃った
な~んちゃってクリスチャンによる
独断と偏見と嗜好の極みで綴る雑多な日記的ブログです。

1日1菓子爆笑
下手すると1日2菓子笑い泣き
ジャンクフードはなるべくやめてるけど、クッキーやビスケット、ナッツ類ラブラブ
プリンやシュークリーム、エクレアとか洋菓子には目がないびっくり
(だから痩せないんだショボーン

と、急にねるねるねるねである。
そばに面白そうなのがびっくり
もちゅとろスライム
すっごく身体に悪そうな加工食品っていうイメージがあるし、添加物だらけだと思うんだけど

色の変化: 紫キャベツ由来のアントシアニン色素が、酸性とアルカリ性の反応で色が変わる科学の仕組みを使っています。

膨らむ仕組み: 重曹と酸が混ざることで泡が発生し、ふわふわと膨らみます。

という立派な知育菓子
栄養成分表示
1食(23.5g)当たり
熱量:91kcal
たんぱく質:0.3g
脂質:0.1g
炭水化物:22g
食塩相当量:0.04-0.4g
カルシウム:31mg

原材料名
砂糖(国内製造)、粉あめ、水あめ、ぶどう糖、でん粉、卵白粉末、植物油脂、デキストリン/酸味料、重曹、香料、増粘多糖類、炭酸カルシウム、着色料(野菜色素、クチナシ)、(一部に卵を含む) 
先ずは5ccの水で1ばんの粉を溶き

2ばんの粉を加え、さらにねるねる爆笑

トルコアイスみたいになってくるびっくり

3ばんはデコレーション
小さな星型とかカラフルな粒が可愛いキラキラ

これはすごい化学反応を楽しみながら美味しい

忘れてたけどもちゅとろスライム
これもカップの中で混ぜていくと触感も食感も味も変わるびっくり

たま〜にこういうのも楽しいねウインク