キッズ土育最終回

元麻布農園でカレンティーノが4月から通っていたキッズ土育春夏コースもついに今日が最終回。

収穫したお野菜でお料理です。

今日の収穫はこちら。

モロヘイヤ、きゅうり、ピーマンです。

まずモロヘイヤの葉っぱを取る作業。

これはスタッフの方が茹でてスープに。

キュウリはワイルドに手で割って、大葉とお塩でモミモミ。

半分に切ったピーマンにポテトサラダを詰めて…

スライスチーズをのせてオーブントースターで焼きます。

自分達が育てたお野菜、ピーマンが苦手な子も多かったけれど、みんなちゃんと食べていたよ。

カレンティーノはモロヘイヤのスープがお気に入りでした。

野菜がどのように実をつけるか、どうやって収穫するか、買うときに何を注意して美味しい野菜を見分けるか、など私も色々なことを学びました。

なによりカレンティーノが楽しんでいたので、秋冬コースも参加したいです。