寒くなってきたし、うどんの乾麺が賞味期限切れになってたので
お昼は鍋焼きうどん。
(実は、朝は焼きうどんだったから、2食連続うどん(笑))

食材は、鶏肉、人参、ほうれん草、大根、玉ねぎ、しめじ、しいたけ、蓮根、わかめ。
細く切った昆布も投入。
仕上げにお麩と玉子。
七味をたっぷりかけて。
熱々、具だくさんで熱々。おいしい~。
お腹いっぱいわーい(嬉しい顔)