Tamale festival

週末にいつも行くダウンタウンで第1回 Tamale festival へ。

(Tamaleはメキシコ料理でコーンから出来ていて、お肉や野菜、チリなどが入ってるメキシカンでは定番で、各家庭の味があるみたい)

行ってみたら激混み

しかもタマリのお祭りなのにお店の数が少なすぎ！  どうやら第1回なので主催者側が、どのくらいの人が来るか把握できてなかったみたい、、、。

どのお店も長蛇の列、、、

せっかく来たし、お腹空いてるしでその中でも1番空いてそうなお店に並んでみた。

待つこと1時間半、、日本にいる気分、

お店もTamales 切らしたりで10分蒸し時間待ったり、、、結局野菜系しか残ってないと言われチリとほうれん草を２つづつオーダー。

そしたら作ってる人がお肉好き？と聞いてきたので勿論Yes。１つチキンに変えてくれた～⭐︎

サルサを乗っけて。

よくわからないスナックも購入。

なんか、シンプルで懐かしい味。

タマリは凄く美味しかった！ 特にチリが！

写真だとどれがどれだかよくわからないけど、、、

買ったのはこのお店。

ファーマーズマーケットかどこかで見た気がする、、、。

ここもかなりの列だったけど、途中で切らしてて列が一気になくなってここに並ばなくて良かった～

しかし待ったけど、美味しいタマリも食べれたしまあ満足

来年は倍の規模にするらしいので、来年に期待かな。 流石にタマリ食べるのにこんなには次は待てないし

Pechanga

先週の初めに主人の職場のパーティで行ったカジノリゾートPechanga 

毎年この時期にあるフォーマルなパーティで去年、一昨年とラスベガスのパリスホテルだっただけにかなり地元すぎて最初から期待なし ドレスもこのドレスに関してはきちんとした写真がないことをいいことに持っていたものにしちゃった

が、食事はパリスホテルより美味しかった ホテルの雰囲気はさすがに負けるけど食事が良かったから結果的に満足！

普通のサラダ、、だけどドレッシングが2種類あり(かけすぎちゃった)、白っぽいけどフレンチドレッシングで美味しかった⭐︎パンのバターも美味しいの使ってた

ステーキと鶏肉。ステーキはミディアムで私からするとちょっと焼きすぎ チキンのがジューシーで美味しかった⭐︎ 野菜が良い火の通し加減で歯ごたえ残ってて美味しかった

デザートのチョコムースにチーズケーキ。

チョコムースはなんか中途半端な味でかなり微妙で半分以上残しちゃったけど、チーズケーキはくどすぎず、さっぱりもしすぎず美味しかった

全体的に質が良く、今回はパーティの後家に帰ったけど次回もしこのホテルなら宿泊して朝食ブッフェ食べたいな

というのも、去年ここでパーティやった友人が、パーティの食事がブッフェ式だったらしく、フォーマルなパーティにブュッフェでかなり引いたけど今までで1番美味しくて質の良いブュッフェだったと言ってたので

Yakitori Yakyu-dori & Ramen

先週末にSDに買い出しに行ってきて、ランチによく行く焼き鳥とラーメンのお店。

私の頼んだランチ限定のトンコツラーメン、卵を別注文。

味噌ラーメン好きの私だけれど、限定だし何度も来てるお店なのでトンコツに挑戦。

美味しいけど、やっぱり味噌のが私は好みだった

主人がいつも頼む醤油ラーメン。

見た目の通りさっぱり系。でもダシも効いてて東京ラーメン食べてる感じ。麺も合わせてトンコツより太めの使っててちゃんと考えてるなぁと思う。

トンコツよりも私は好みだったけど、主人はトンコツのが美味しいらしい

冷凍使ってるなという感じだけど、家であまり揚げ物をやらないならたまに食べると美味しいコロッケ

ここは夕方5時過ぎから焼き鳥が始まるのでいつも食べたいけれどなかなか夕方に来ることないので未だに食べれず、、、

他にもラーメン屋さんが近くにあるので他も試してみたいなぁ、、新しいところも出来てたし。次回こそ違うところ挑戦したいなぁ