二次会は町中華で締める？ということで検索したら、こちらが出てきました。
こんな店あったっけ？なんですが、まだオープンして半年ぐらいのようです。
町中華って店名に謳ってるけど、バーのような店構え。実際、昼はラーメン専門で夜は飲み屋として営業してるようです。
レモンサワー。その後、ハイボール。
まずはレバニラ。焼き過ぎずフレッシュな感じでジューシーで良い感じです。
料理はかなりポーション少なめ。
ワンタン。汁に浸かってなくて、タレと胡麻油、ネギでいただくタイプで珍しい。
つるんと喉越し良いですね。
みかんのお酒。珍しいですよね。12°あるそうです。
確かにアルコールを感じるけど、そうじゃなきゃオレンジジュース飲めばいいわけで、ちゃんと美味しいリキュールです。
粒も入っててフレッシュな感じなのにアルコールも感じる不思議な味。そして美味しい。
シャンパンとか日本酒、焼酎も数は少ないけど、良いお酒が準備されてて、そこがバーならでは。町中華だとこうはいかないもんね。
よだれ鶏を載せた春雨です。
味はイメージした香辛料がふんだんに香るタイプとは違ったけど、全くパサついておらず、しっとりジューシー。上手に火を通しますよね〜
締めの前はチャーハン。
焼豚、ネギ、卵のシンプル具材がラードをしっかり纏って、しっとり系の美味しい町中華のチャーハンです。
焼豚が独特の香辛料の香りがするのと、やや塩味が強すぎる感はあるけど、薄いよりは全然良いし美味しい。
ただ、1,000円で半チャーハンぐらいの分量はコスパが悪い。玉川屋酒店と同じ価格で量は半分以下。
これ、チャーハンに限った話しじゃなくて、全て美味しいし価格も町中華並なんだけど、量が半分以下でコスパが悪い。
バーと考えたら全然悪くないんだけど、町中華と言われたらコスパが悪い。
バーで本格的な町中華メニューが頼める、と考えたらアリなお店だと思います。
背脂煮干ラーメン。1,200円です😅
煮干のスープを大きめの背脂が覆っていて、揚げ背脂ではないけど、尾道らーめんをオマージュした感じです。塩味強めですが、麺が想定外の極太平打ち麺なので、これぐらいじゃないとスープが負けちゃうんでしょうね。なんとなく、低加水のストレート細麺をイメージしてたので、最初は太麺かぁ、、と思ったけど、もちもちしてて美味しかったです。
昼はラーメン専門でやってるだけあり本格的です。
締めて２人で9,500円でした。
総合的に良いお店だと思うし個人的には気に入りましたが、コンセプトが難しくて、店出た後に、あれ？どうだったんだ⁇と、やや混乱するお店です。
店名通り町中華だと思って行くと雰囲気が入りにくいし、コスパが悪い。ラーメン美味しそうだからラーメン食べに来ても同じだろうな。
やっぱり、本当の町中華よりも雰囲気良く、良いお酒を飲みながら、レベル高い町中華メニューを食べたい、、これにハマるかどうかなので、、
うーん、やはりコンセプトが難しいかもな〜😅
今日も野球から一次会、二次会まで話し倒しましたが、よくネタが尽きないというか、自分たちのことだけど改めて感心しちゃいました😆
ほんと恵まれてて有り難い。今日も一日楽しかったわ〜