人間ドックが終わってランチ。ここ2年は東京駅のクリニックで検査してますが、眠った状態で胃カメラやってもらえるのは快適過ぎる。一瞬で眠りに落ちて、目が覚めたらリクライニングチェアに移動してるという。憂鬱さがまるで無い。
11:30過ぎに終わって、目当ての『天龍』まで歩きます。
洋食とか鰻、トンカツなど銀座なら選びたい放題ですが、行く機会がなくなってしまった『天龍』に行くのを楽しみにしてました。
12時丁度ぐらいの到着になってしまったけど、待つことなく4人がけのテーブル席に案内されました。
よほど混んでる時はカウンター席なんでしょうが、1人でもテーブル席に案内されたことはないですね。ゆっくりできるのも良いところ。
餃子ライス 1,480円
待望の餃子登場！
ざっくり粗めに刻まれた豚肉の食感が肉々しくて、噛むとスープが溢れます。いやぁ、これこれ😋
厚めの皮がカリカリに分かれていて、とても良い食感。ライスとの相性も抜群です。
本当はビール飲みたかったんだけどなぁ。鎮静剤の後なので自粛しました。
池袋店のように6個で出してくれると丁度良いのですが、今日は早めのペースを意識してテンポ良く食べたので、それほど苦しくならずに完食しました。
ニンニクたっぷりの町中華の餃子や関西や九州で主流の皮が薄くて小さい餃子とは全くタイプが違うので好みが分かれる餃子だと思いますが、個人的にはとっても美味しい。
一番好きな餃子を堪能できました。
ちなみに、それぞれ単品で頼む価格より150円お得です。10年前と比べると300円の値上げですね。。