上司の行きつけの店で、自分も行くのが楽しみな蕎麦屋です。
牡蠣南蛮のつけ蕎麦
一年ぶりぐらいか？ 前の職場の同僚との新年会で訪問で、来る時は、いつもこのメンバーです。
おつまみの盛り合わせは初ですね。
特に白子豆腐はサッパリした豆腐を濃厚に変身させて美味しかったなぁ。
辛味大根とシラス
これも初。ここに来ると美味しい日本酒を飲み続けるので、こういうつまみは酒を引き立てる。
これは定番の蕎麦味噌
酒飲みが喜びそうなつまみが続きます。
鴨のロースト
蕎麦屋では欠かせない味だけど、今日はこの店での初物づくしですね。
出汁巻も蕎麦屋のツマミの定番ですね。
最後の蕎麦を考慮して、今日はここまで。
皆さんは暖かい牡蠣南蛮にしてたけど、蕎麦の旨味を味わうなら断然冷たい蕎麦。
本当は普通のつけ汁にしたかったぐらいだけど、牡蠣はこの時期限定なので、いただいておきました。
大振りのぷっくりした牡蠣が４つも入ってます。
口に頬張ると熱々のスープが飛び出してきて、磯の香りが口の中を占拠。冬ならではのお楽しみにですね。
相変わらず蕎麦も美味い。田舎にしてるので、蕎麦の香りも強くて風味抜群で歯応えも最高です。
なかなか美味しい蕎麦を食べられる機会ってないから、毎回楽しみにしてます。
遠いので、頻繁に来られない分、とても楽しみな会です。
飲んでる時は全く気づかなかったけど、帰り際に寒気を感じ、布団に潜り込んでも寒さが抜けない。
どれだけ布団を重ねても震えが止まらず、熱を計ってみると39℃越え。
翌日、病院でインフル判定を受けました。
これまで、予防接種なんて打たなくても、インフルエンザなんかかかったことなかったので、高を括ってたら、感染してました。
インフルエンザにかかるなんて、歳のせいだろうか、、と落ち込む週末でした。