『すみれ 横浜ラーメン博物館』〈20〉GWの間の平日なので、どうかなぁ、と思って訪問したけど、大した混雑はなかった。すみれも、20分待ち。チャーハン 820円お〜、見るからに出来が良い。ツヤっツヤで、適度な適度なしっとり感が見て取れる。これまでで、一番美味しんじゃないか?っていうぐらいの出来でした。塩分も濃いめで、味付けもしっかりしていて、しっとり、パラっと仕上がっている。セブンですみれの冷凍チャーハンが発売されてので、本物の確認の意味で訪問したけど、最高でした!