『風雲児』 ～取り寄せ～

有名店だが初めての取り寄せ。

スープは超ドロドロ。

湯気も立たない程の濃厚さでシチューのな舌触り。

鶏の旨味が骨の髄まで出ている。

ここまでトロトロなつけ麺を食べるのは久しぶりだが美味い。

しかし、やっぱり好み的には、もう少しさらっとした

タイプがいいのかな。

麺は至ってオーソドックスなツルッとした中太麺。

濃厚なスープには、ザラザラした麺より、

これぐらいツルッとしたタイプが合うように思う。