震災後、仲のいい友人と初めて飲みに。
まだ予断を許さない状況だけど、緩い緊張が続いていただけに
息抜きも必要だ。
どこのお店も意外と混んでいる。


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飲んだ後の締めのラーメンは、初めて行く『Senmi』
環八沿いにあり、見た目は(個人的に)期待できない
外観だったのだが、チャレンジしてみることに。


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見た目はなかなか美味しそう。

トッピングではキャベツが特徴的で、メンマも分厚く

柔らかいものを使っており拘りがうかがえる。

チャーハンもトロッと柔らかく美味しい。

スープは鶏、豚骨、魚介のトリプルスープ。

スープの表面には薄い脂の膜が張っていて、

見た目はこってりだが、意外とさっぱりいただける。


トリプルスープ。普通に美味しいのだが、

味がバタバタしていて旨味の芯がない印象。

友人のブログでいいとこ取りしようとして、

取れてない感じ、といったレビューがあったのだが、

まさにその通りだと思う。




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