サンシャインにある四川料理の店でランチ。
中国の料理人が本場のレシピで作る四川料理、
というふれこみの有名店。
麻婆豆腐、坦々麺などの人気料理に加えて
定食類といったメニュー構成で、食堂のような雰囲気。
本場は汁無しだよな～と思いながら
「汁あり坦々麺」の辛さ”普通”を注文。（950円）
花椒も使われていて、普通でもそれなりにしびれる辛さ。
スープは高級中華店にありがちな胡麻ペーストを使ったクリーミーな
タイプとは違い、ストレートな屋台風という感じ。
『よかろう』とか『はしご』なんかに近い味。
全てのメニューで水餃子が食べ放題。
ニラがたっぷり入ったタイプで熱々だったらもっと美味いのにと思う。
水餃子を含めると悪くない値段かな。
近くにあるとたまに食べたくなるかも。。。
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