ペペロンチーノ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

今日の昼飯に作ったペペロンチーノの反省文を記事にしたいと思います。

レシピは、

1.にんにく３カケをみじん切りにして熱してないサラダ油ににんにくと輪唐辛子とバジル、塩・コショウを入れて弱火でボイル

2.ボイルしてる間に鳥モモを一口大に切り、にんにくがいい具合になったら肉を炒める

3.肉に火が通ったら肉を取り出しﾊﾟｽﾀのゆで汁お玉2杯とﾊﾟｽﾀを入れて強火で炒める

4.最後にオリーブオイル一回しとバジルを加えて塩・コショウで味を調えて出来上がり♪

味はというと、初めてペペロンチーノにバジルを入れたけど。。。

あったほうが全然いい♪

香り的にも味的にもこれからもよろしくって感じだった☆

反省点は鳥ﾓﾓに下味をつけなかった事。味があんまりしなかった。

後ゆで汁は2杯もいらんや。水分が多すぎて最後炒めた時に水分がなかなか飛ばなくてちょっとのびちゃった。

後、コショウ入れすぎたのとﾊﾟｽﾀゆでる時に塩をもう小さじ１入れた方がしっかり味ついてしょっぱくもなく、いい具合になるんじゃないかと思った。

ちなみにイタリアでは、病み上り、疲れている時に食べられたりするそうです。

以上っ！

今日は。。。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

今日も一日終わりだなぁ♪

と思いつつテスト前なんで勉強しなきゃだめなのが悲しい。。。

今日の一日はというと、寝坊したおかげで学校行くのが遅れちゃってあんまり進まなかった。。。

ダメだめだな。

目標の人間になるのには程遠い。。。

ちゃんとしなきゃ！

明日から３連休だしちゃんと計画立てて頑張らんとな！

あっ！でも一ついい事が♪

行きたかった研究室の先生が一足早く４月から研究を始めていいとのお知らせ☆

これはでかいよ、マジで！！！

やりたかった事だから頑張らなきゃ。

なんか残りの大学生活充実しそうな予感♪

はじめました☆

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

前々から自分の思ったことをだらだら書く場所を作りたくてついに作れた♪

初日の今日は何えを書こうかな。

そうそう今日シンディ・ローパーがﾃﾚﾋﾞに出てた。

あの人の事は名前と顔、奇抜な感じぐらいしか知らなかったけど

話しているのを見てたらものすごくかっこよくて感動しちゃった　笑

あんだけ世界的に名前が売れていて、自分でも大物っていうことを自覚してるはず。

なのにものすごい気さくで、ものすごく明るくて、周りにものすごく気を使えて、ものすごくかわいらしかった。

なにより全然偉ぶってなかった。

それってすごい事だなって思う。

っていうかなかなかできないでしょ！？

自分が何かで大きな成功をしたら、やっぱりその事は自信になるだろうし、何より人にそのことを知ってもらいたいからどっかで自慢したくなる気持ちがでてしまうでしょ？

なのに全くそんな感じがしなかった。

見習わなきゃですな☆

後、彼女をみてて思ったことがもう一つ！

これはあくまで自分の主観だけど、その場をとても楽しんでる感じがしたなぁ。

ﾃﾚﾋﾞ越しの彼女は常に新しく出逢った人に興味津々で、見慣れない日本の文化を貪欲に吸収しようとしいて。。。

自分のアンテナ、バリサンですみたいな♪

明日もいいこと悪いこといろいろあると思うけど、アンテナ立ててがんばらね～とっ！！！