もうすぐ冬至ですね。

 

お世話になってる皆さんに元気で

過ごして貰いたいので

我家の柚子を収穫しました。

 

東京の病院の皆さんに、

母が、寒い冬を乗り切れるように

柚子茶を作りました。

奮発して蜂蜜が主。

昨年、自分が飲んでて良かったそうです。

私は、頭痛で柑橘系は全くダメで残念。

 

 

1kg容量の瓶に詰めて。

運ぶのかなり重かった(笑)

お口に合うと良いのですが。

柚子農家の方の本を見て作りました。

 

そして、日曜は整形外科の

先生方へ渡すために収穫。

 

最初は私1人で、髙枝切りばさみを

使って四苦八苦してたのですが、

母が兄に頼んでくれて、3人で収穫出来ました。

 

兄、髙枝切りばさみ。

母と私で、枝と葉っぱとり。

柚子は棘があるので

ハサミで棘もとります。

 

 

買い物籠に山盛り位。

まだまだ、収穫出来ます。

 

母の楽しみの一つなので

これから何回か収穫することになりそう。

 

お陰で私はあちこち痛くなってしまいましたが(笑)

収穫前に掃除もしてたので、

ちょっと張り切りすぎたみたい。

 

急に寒くなったので、

皆さん、体調崩されませんように。