書いたと思ってたのに、忘れてたので
もう一度覚書。
韓国のペスという梨のコンポート？みたいな
ものを作りました。
和梨と洋梨をそれぞれ違う方から頂いて。
そのまま食べきれず勿体ないから。
でも、以前作ってからは、喉に良かったので
時々食べたくなります。
母からも催促されて。
これとグラニュー糖とお水が必要です。
洋梨。
柔らかくて、香りがとても良かったです。
和梨。
母はこちらの方が喉に良いみたいと。
梨の味が強いかも？
本当は胡椒3粒埋め込むのですが
以前作ったときに辛かったので減らしてみました。
実も食べますがシロップもそのまま飲んだり、
お湯で割って飲んだり楽しんでます。
喉やお腹に優しいお勧めレシピです。
通院途中の紅葉が見事でした。
もうすぐ１２月。
秋も終わって冬ですね。
寒さも一段と増しますので皆さま体調には
くれぐれもご注意下さいませ。
現在、12月中旬、寒さが厳しくなってきました。
光熱費の値上げで、暖房つけるのも躊躇しますよね。
でも、先ず健康優先で暖かくしてお過ごし下さいね。
年末皆様もお忙しい事とは思いますが、
体調崩さず元気に来年を迎えられますように。
戯言というか、心に引っかかっていること。
母が親戚のおうちに行った時のこと。
私たちはおばあちゃまに可愛がって頂いてたので
おばあちゃまが嫌いだったワンちゃんとは今まで会えなかったのですが、
昨年旅立たれて、私たちが犬好きだと知ったご家族が
会わせてくれたそうです。
なんとYちゃんと同じヨーキー。
１５歳で今もなお元気でとても可愛かったそうです。
自然と思い出話に。
Yちゃんがお散歩好きで、好きなだけ歩かせて
あげていたことを告げると
だから１３歳で亡くなったんだよと。
ヨーキーは余りお散歩させてはいけないと。
晩年は専ら抱っこ散歩でしたが、
心の片隅に「もし」が引っかかってしまいました。
