今年は、ワンコのいない１年になりました。
かれこれ数十年ぶり。
家族それぞれ、皆ペットロス状態なのかも。
それでも、うちに迎える限り
出来ることはしてあげたい。
その為の準備を着々と進行中です。
裕福なお家ならこんな事はないのでしょうが（汗）
甲斐性なしなので、自己嫌悪しょっちゅうです。
でも、たまに家族が買ってきてくれる
おやつや、友人からの暖かい言葉に励まされて
来年を迎えられます。
最近では、かもめの玉子。
大好きなお菓子です。
体を壊したご近所さんに
パウンドケーキを焼きました。
プレーンで、ちょっと甘さが物足りないと
いわれ、グラニュー糖を最後に振りかけて。
高評価でした。
お兄ちゃんがリンゴのシロップ漬けを
買ってきてくれたので、次は
リンゴ入りパウンドケーキ。
少し焼けた所で、第一弾を入れます。
生地が覆いかぶさって、まだ焼け切ってない時に
第二弾を入れて焼き上げます。
リンゴ多めでOK。
こちらも高評価。
まだリンゴあるので、焼いたら
お世話になった方に。
今年も拙いブログにお付き合い頂き
有難うございました。
胸の内を吐露する事で、楽になったり
落ち着いたり。
また皆さんのブログを拝見させて頂き
楽しいお話や綺麗な写真、可愛い動物たちやお子さんに
いつも癒されてます。
本当に感謝しております。
皆様におかれましても、良いお年を
迎えられますよう心よりお祈り申し上げます。