こどもの日

今日は、甥っ子ちゃんの初節句用にショートケーキを作ってみました。
普通のｼｮｰﾄｹｰｷに、何か甥っ子が喜んでくれるような飾りつけが出来ないかな～？っと考えて・・・
アンパンマンクッキーを焼いてのせてみました。[emoji:v-315]
ちょっとクッキーが分厚くなっちゃったけど・・・


ついでに動物型も作って焼いて！

ケーキを届けると・・・
すぐに箱を開けて妹家族みんなで味見をしてくれました。
甥っ子も「あんぱん」（アンパンマンの事を）って言ったり、ママからスポンジを少しずつ口に入れて貰うと、ニッコリして！喜んでくれているようでした。ママから「又後で食べようね」と言われ、箱を閉じると
「あ～～～～ん」とちょっと半べそをかいた甥っ子を見て・・・
作ってよかった～[emoji:v-221]と思いました。
やっぱり、喜んで食べてもらえるのが何よりも嬉しいですもんね。

緑色！？

昨日は、お菓子作りの大好きな友人が来て、
ロールケーキにパウンドケーキ＆マフィンを作りました。
マフィンは、家にあった紫芋の粉＆栗の甘露煮＆ゴマを入れてみたんだけど・・・焼きあがってびっくり。
紫芋の粉を入れて作ったから、当然紫色に焼きあがってると思いきや？？？
中を見るとなんと！？緑色！まるで蓬でも入れたかのような焼き上がりでした。未だなぞは解けていませんが・・・ちょっと驚きました。
そんな驚きも一瞬で試食タイムで、ぺロッとケーキを食べていた私たちでした。

今日は、残りの生クリームを使って・・・
キノコ＆ツナクリームソースパスタと、イチヂクパンを作りました。

マロンｹｰｷ

今日は、マロンペーストを買ったままにしていたので、
簡単デコレーションのマロンケーキを作ってみました。

シート状にチョコ風味のスポンジを焼いて、
生クリームを塗り、甘露煮を散らして・・・
スポンジでサンド、表面にはマロンクリームを搾り出してみました。
久々にデコレーションは、やっぱり楽し～い！！[emoji:v-411]
ケーキを作った～って感じです。


作る楽しさをいろんな人に伝えたいな～！
少しでも早く教室を開きたいものです。