GWも済み、今日からまたまた電車はビジネスマンでいっぱいの普通の日に戻りましたね~。
昨日も書きましたが・・・
リクエストに朝食を載せて!ということだったので写真を載せてみました。三日坊主になってしまったらごめんなさい。
昨日作ったクロワッサン・野菜スープ・照り焼きチキン・野菜サラダです。

野菜スープの作りかた
<材料>2人分
玉ねぎ 1/2個
春キャベツ・人参・筍 適量
スナップエンドウ 5,6個
コンソメの素 1個
水 500?
塩・胡椒 少々
*スナップエンドウ以外の材料をお鍋に入れて火にかけるだけ!!
玉ねぎとキャベツの甘みが出てくるので、お好みで塩・胡椒を加えてね!!
仕上げに緑のお野菜を加えて出来上がり~。
★お野菜は好きなものを入れて、ベーコンやウインナーなどを入れてもいいお味!になりますよ。
昨日も書きましたが・・・
リクエストに朝食を載せて!ということだったので写真を載せてみました。三日坊主になってしまったらごめんなさい。
昨日作ったクロワッサン・野菜スープ・照り焼きチキン・野菜サラダです。

野菜スープの作りかた
<材料>2人分
玉ねぎ 1/2個
春キャベツ・人参・筍 適量
スナップエンドウ 5,6個
コンソメの素 1個
水 500?
塩・胡椒 少々
*スナップエンドウ以外の材料をお鍋に入れて火にかけるだけ!!
玉ねぎとキャベツの甘みが出てくるので、お好みで塩・胡椒を加えてね!!
仕上げに緑のお野菜を加えて出来上がり~。
★お野菜は好きなものを入れて、ベーコンやウインナーなどを入れてもいいお味!になりますよ。
GWも最後の日。
っといっても、私はGWも関係無く過ごしていましたが・・・
今日は、一日中雨だったので、またまた私の相棒でクロワッサンを作ってみました。
ちょっと、小さめのクロワッサンを!
一度に食べ切れそうにないから、半分の生地は成形後に冷凍して!
又違う日に最終発酵と焼き上げが出来るようにね。

ついでに、明日の朝食用に野菜スープも作って!
ちなみに、今日お友達から・・・
うちの朝食をブログに載せて!とリクエストがあったの。
毎回焼きたてパン食べてるイメージ???なのかな?
「今度遊びに行ったときは、朝食を再現して!」って!
至って普通の朝食で載せるほどの物じゃないんだけど・・・恥ずかしいよ~[emoji:e-452]
そんな友人のリクエストにお応えして時々載せてみようかな。
きっと「な~んだ、普通じゃない!」って感じだよ。
ちなみに、今朝は・・・
★筍ととろろ昆布のお吸い物
★さやいんげんの胡麻和え
★納豆&ご飯
★ウィンナー
っといっても、私はGWも関係無く過ごしていましたが・・・
今日は、一日中雨だったので、またまた私の相棒でクロワッサンを作ってみました。
ちょっと、小さめのクロワッサンを!
一度に食べ切れそうにないから、半分の生地は成形後に冷凍して!
又違う日に最終発酵と焼き上げが出来るようにね。

ついでに、明日の朝食用に野菜スープも作って!

ちなみに、今日お友達から・・・
うちの朝食をブログに載せて!とリクエストがあったの。
毎回焼きたてパン食べてるイメージ???なのかな?
「今度遊びに行ったときは、朝食を再現して!」って!
至って普通の朝食で載せるほどの物じゃないんだけど・・・恥ずかしいよ~[emoji:e-452]
そんな友人のリクエストにお応えして時々載せてみようかな。
きっと「な~んだ、普通じゃない!」って感じだよ。
ちなみに、今朝は・・・
★筍ととろろ昆布のお吸い物
★さやいんげんの胡麻和え
★納豆&ご飯
★ウィンナー

