甘い旅：世界のデザート/Desserts from Around the World

A Sweet Journey:

 Desserts from Around the World

Traveling the world offers not only a feast for the 

eyes but also a delight for the taste buds. As I travel 

around the world modeling, I always reward myself 

with a delightful treat at the end of every successful

 job. I believe in rewarding yourself, and each 

country has its own unique desserts that reflect 

its culture, history, and culinary traditions. Let's take 

a sweet journey across the globe and explore some 

of the most beloved desserts from different corners 

of the world. 

1. Middle East: Dates

Dates are one of the oldest cultivated fruits, 

with their origin traced back to the ancient 

Middle East, particularly in regions like Mesopotamia

 (modern-day Iraq) and the Arabian Peninsula.

 These sweet, chewy fruits are often enjoyed as a 

snack or used in a variety of desserts and dishes 

during special occasions and religious festivals 

such as Ramadan. In many Middle Eastern cultures,

 dates are a symbol of hospitality and are often offered to guests as a welcoming gesture.

2. Greece: Baklava

Baklava is a rich, sweet pastry made of layers 

of filo dough filled with chopped nuts and 

sweetened with honey or syrup. This dessert 

is a staple in Greek cuisine and is also enjoyed 

in many Middle Eastern countries.

3.Açaí Berry Bowl

The açaí berry bowl, a popular and nutritious 

dish, has its roots in the Amazon rainforest of 

Brazil. The açaí berry itself comes from the açaí

 palm tree, which is native to this region. 

Traditionally, the indigenous peoples of the 

Amazon basin have used açaí berries as a staple 

in their diet for centuries, appreciating its 

nutritional benefits and energizing properties.

In the early 2000s, the açaí berry began gaining 

international recognition, particularly in the United 

States and other Western countries. Its rise to 

fame can be attributed to its high antioxidant 

content, which was marketed as a superfood 

capable of promoting health and vitality. 

The açaí bowl, made by blending frozen açaí 

pulp with other fruits and topped with granola, 

nuts, and fresh fruit, quickly became a trendy, 

health-conscious option in cafes and health food 

stores. Today, the açaí bowl is enjoyed worldwide 

as both a delicious

4. Tofu Pudding China 

Chinese pudding, often referred to as "Douhua"

 or "Tofu Pudding," is a traditional dessert made

 from very soft tofu. It's typically served with a 

sweet syrup, which can be flavored with ginger

 or brown sugar. This silky, delicate pudding is a 

popular treat in many Chinese regions, enjoyed 

for its smooth texture and subtle flavor. It can be 

eaten warm or chilled, making it a versatile dessert suitable for any season.

5. Muhallebi Syrian Pudding: 

Syrian pudding, particularly known as "Muhallebi,"

 is a traditional milk pudding made from rice flour 

or cornstarch, milk, and sugar. It is commonly 

flavored with rose water or orange blossom water 

and often topped with nuts or cinnamon. This 

dessert is celebrated for its smooth, creamy texture and fragrant taste, making it a beloved treat

 not only in Syria but throughout the Middle East.

6. Lava cake Fance??? America ???

Lava cake's origin is debatable, with claims from 

both France and America. French chef Michel 

Bras developed a version called "coulant au 

Chocolate " in 1981, while American chef 

Jean-Georges Vongerichten is said to have 

created it in 1987. This dessert features a rich 

chocolate cake exterior with a gooey, molten 

chocolate center, typically served warm with 

powdered sugar, ice cream, or berries.

As I continue my travels around the world, I will 

keep seeking out new desserts and delights to 

share with you. From the ancient dates of the 

Middle East to the trendy açaí berry bowls of 

Brazil, each country offers unique and delicious 

treats that tell a story of its culture and history. 

Stay tuned for more sweet adventures and join

 me as we explore the world's most beloved 

desserts together.

Have a great night

Love you

Caiya 

1. 中東：デーツ  1.Dates Middle East

 2. ギリシャ：バクラヴァ         2. Greece: Baklava

3アサイーアマゾン 3Açai Berry Bowl Amazon 

 4.ドウファ中国. 4. Tofu pudding China 

5. ムハラビーヤシリア 5. Muhallebi Syria

6.フォンダンショコラ フランス? アメリカ?           

  6. Lava Cake France or America 

甘い旅：世界のデザート

世界を旅することは、目の保養だけでなく、味覚の喜びも提供してくれます。私はモデルとして世界を旅する際、毎回成功した仕事の後に自分にご褒美として美味しいスイーツを楽しむことにしています。自分にご褒美を与えることは大切だと思いますし、各国にはその文化、歴史、そして料理の伝統を反映した独自のデザートがあります。さあ、世界中を巡る甘い旅に出かけ、各地で愛されるデザートを探検してみましょう。

1. 中東：デーツ

デーツは最も古くから栽培されている果物の一つで、その起源は古代中東、特にメソポタミア（現代のイラク）やアラビア半島にまで遡ります。これらの甘くて噛みごたえのある果物は、スナックとして楽しむだけでなく、ラマダンなどの特別な行事や宗教祭でさまざまなデザートや料理に使われます。多くの中東文化において、デーツはもてなしの象徴であり、ゲストを歓迎するために提供されることがよくあります。

2. ギリシャ：バクラヴァ

バクラヴァは、フィロ生地を重ね、刻んだナッツを詰め、蜂蜜やシロップで甘く仕上げたリッチで甘いペストリーです。このデザートはギリシャ料理の定番であり、中東の多くの国々でも楽しまれています。

3.アサイーアマゾン

アサイーボウルは、栄養価が高く人気のある料理で、その起源はブラジルのアマゾン熱帯雨林にあります。アサイーの実は、この地域に自生するアサイーヤシから採れます。アマゾン盆地の先住民たちは、何世紀にもわたってアサイーの実を主食として利用し、その栄養価とエネルギー増強効果を評価してきました。

2000年代初頭、アサイーの実は特にアメリカ合衆国や他の西洋諸国で国際的に認知され始めました。その高い抗酸化物質含有量が「スーパーフード」として宣伝され、健康と活力を促進する食品として人気を集めました。

アサイーのピューレを他のフルーツとブレンドし、グラノーラ、ナッツ、フレッシュフルーツをトッピングして作られるアサイーボウルは、すぐにカフェや健康食品店でトレンディで健康志向の選択肢として広まりました。今日、アサイーボウルは美味しいデザートとして、また栄養価の高い食事として世界中で楽しまれています。

4. ドウファ中国

中国のプリン、一般的には「豆花（ドウファ）」や「豆腐プリン」と呼ばれるこのデザートは、非常に柔らかい豆腐から作られます。通常、ショウガや黒糖で風味付けされた甘いシロップをかけて提供されます。この滑らかで繊細なプリンは、中国の多くの地域で人気のあるおやつで、その滑らかな食感と控えめな味が特徴です。温かくても冷たくても食べられるため、季節を問わず楽しむことができるデザートです。

 5. ムハラビーヤシリア

シリアのプリン、特に「ムハラビーヤ（）」として知られるこのデザートは、米粉やコーンスターチ、牛乳、砂糖で作られる伝統的なミルクプリンです。バラ水やオレンジ花水で風味を付けることが一般的で、ナッツやシナモンをトッピングすることもあります。その滑らかでクリーミーな食感と香り豊かな味わいが特徴で、シリアを含む中東全体で楽しまれているデザートです。

6. フォンダンショコラ フランス? アメリカ?

フォンダンショコラの起源はフランスとアメリカの両方に議論の余地があります。フランスのシェフ、ミシェル・ブラスは1981年に「クーロン・オ・ショコラ」を開発し、一方でアメリカのシェフ、ジャン＝ジョルジュ・ヴォンゲリヒテンは1987年にそれを偶然に創作したとされています。このデザートは、外側がリッチなチョコレートケーキで、内側にはとろけるチョコレートが入っており、通常、粉砂糖、アイスクリーム、またはベリーと共に温かく提供されます。

これからも世界を旅しながら、新しいデザートや美味しいものを見つけて皆さんにお届けします。中東の古代のデーツからブラジルのトレンディなアサイーボウルまで、各国のユニークで美味しいお菓子は、それぞれの文化と歴史を物語っています。次の甘い冒険にご期待ください。一緒に世界中の愛されるデザートを探求しましょう。

愛こめて

カイヤ