イナゴマメとは何？ パインナッツって何ですか？

イナゴマメとは何？

What is Carob?

たくさんの方からイナゴマメに関する質問が寄せられてきたので、ここで説明します～～
Many of you asked me about Carob let me explain.

3月21日のアイスクリームのダイエットレシピで登場したよね。

もちろん、イナゴマメなしでもアイスクリームをそのまま食べることが出来るが。。。
It was in my healthy alternative recipe for ice cream blog on March 21st.
Although you can eat it with or without the carob on the top.

イナゴマメはチョコレートの代替食品です。

とても健康な食品なので、添加物や不純物の心配もいりません。

しかもチョコレートのような風味を楽しめます。Carob is a Healthy alternative to chocolate.It tastes great with a chocolate-like flavor but without the health risks, additives, or contamination that comes with chocolate.

イナゴマメは地中海原産の常緑高木であるキャロブの樹から出来ているマメ科のものです。
いまでは、フロリダ州、アメリカ南西部を含む他の温暖な気候の地域でも栽培されています。
Carob is a legume that comes from the carob tree an evergreen tree native to the Mediterranean. Today it is also grown in other warm climates including Florida and the southwestern United States

イナゴマメは体への悪影響がなくて、とても栄養価値の高い食べ物です。

アスパラガスやイチゴなどとおなじように多くのビタミンB1が含まれている。リマ豆、レンズ豆、またはえんどう豆のように多くのナイアシンが含まれている。さらに、ナス、アスパラガス、ビートなどよれも多くのビタミンＡが含まれている。また、ビタミンB2、カルシウム、マグネシウム、カリウム、鉱物鉄をトレースするには、マンガン、クロム、銅、ニッケルも含まれている！！！
In addition to not having the negative effects of chocolate, carob is very nutritious. Carob contains as much Vitamin B1 as asparagus or strawberries; as much niacin as lima beans, lentils, or peas; and more Vitamin A than eggplant, asparagus, and beets. It also contains Vitamin B2, calcium, magnesium, potassium, and the trace minerals iron, manganese, chromium, copper, and nickel.

イナゴマメにはおよそ8%のたんぱく質、そして多くの食物繊維も含まれている。チョコレートと比べてみると、イナゴマメはチョコレートより三倍ものカルシウムが多く含まれているが、しかし、カロリーはチョコレートより三倍も少なく、脂肪は十七倍も少ない！！！
It contains approximately 8 percent protein and is a good source of fiber. Compared to chocolate, carob is three times richer in calcium, has one third less calories and seventeen times less fat.


Carob Tree with carob pods

チョコレートムース
1/4cup　水でもどした種抜きのマジュール・デーツ

1/4cup　メープルシロップまたはアガベネクター

1/2teaspoon　バニラエクストラクト（オプション）

3/4cup　　　つぶしたアボカド（アボカド11/2個分）
1/4cupと2cup イナゴマメ粉末
1/4cup 水

フードプロセッサーの中にマジュール・デーツ、アガベネクター（またはメープルシロップ）とでバニラエクストラクトを入れ、なめらかになるまでブレンドし、アボカドとイナゴマメを加え、クリーム状になるまでブレンドする。最後に水を加え少しだけミックスさせる。冷蔵庫で三日、冷凍庫なら2週間密閉容器で保存できる。チョコレート愛好家にとってはたまらない存在～～～！

イナゴマメの商品はインターナショナルスーパーや健康食品を取り扱うお店やネット販売で手に入ります。東京ならほとんど問題なく入手できますよ。しかも、日本国内ならだいたいのところは宅急便で届ける。

チョコレートの変わりにイナゴマメを試してね～

Chocolate Mousse
1/4cup pitted medjool dates soaked to soften
1/4cup pure maple syrup or agave nectar
1/2teaspoon vanilla extract (optional)
3/4cup mashed avocados (11/2 avocados)
1/4cup plus 2 tablespoons carob powder
1/4cup water
Put dates, agave nectar(maple syrup) and vanilla in food processor blend until smooth. Add avocado
and carob blend until creamy. Add water mix short time only. Store in sealed container in refridgerator for 3 days or 2 weeks in freezer.
A chocolate lovers dream and it is so healthy......


Chocolate Mousse made with carob



Carob bar



Carob powder

イナゴマメの商品はインターナショナルスーパーや健康食品を取り扱うお店やネット販売で手に入ります。東京ならほとんど問題なく入手できますよ。しかも、日本国内ならだいたいのところは宅急便で届ける。

You can find carob products at international supermarkets or health food stores, also online. I never have a problem in Tokyo. Most places will deliver to your door throughout Japan.
Try Carob a much better way to get your chocolate fix.

チョコレートの変わりにイナゴマメを試してね～

パインナッツって何ですか？

What are pine nuts?

パインナッツは松の実のことです.

It is in basil sauce
バジルソースも使おう

また、サラダ.... salad too

パインナッツは、亜鉛、性ホルモンなど、主にテストステロンの生産に必要なミネラルの豊富な情報源です。

テストステロンは男女の性的関心とぱフォーマンスをともに向上させるちからがある。

これらを試して

Happy Dieting
xoxo
Caiya