こんばんは。上着なしでも過ごせるくらい暖かった本日、午前中休んで桜並木を見に行ったら、お弁当広げて花見している人達が沢山いました。
毎年ちゃんと花を咲かせる桜のように頑張りたいですが、新年度が始まるのを前に気分も重い今日この頃です
先日の北京旅行で現地に着いた日のこと。晩ごはんは久し振りに火鍋の老舗、東来順に行きました。
昨今はお洒落な火鍋屋さんも多い北京ですが、ここは程遠い。中国人が大勢で円卓囲んで食べる昔ながらの光景。店員のサービスも期待してはいけません
。しかも決して安くない。でも有名だから、店は混んでいます。
真ん中に石炭を入れてお鍋をグツグツさせる昔ながらのスタイル。
東来順と言えば羊なんでしょうが、あえての牛肉
この鍋、肉を入れる時は真ん中に引っ付かないよう注意が必要。
タレは何種かありましたが、私は海鮮をチョイス。薬味は香菜とネギがついてきました。
椎茸、えのき茸、豆腐皮、冬瓜、油麦菜、生菜を注文。レタスは高かったです。そして萎びていました
椎茸の量が思いの外多くて、最後は茸鍋の様相に
。
この他に缶ジュース頼んで合計292元。お酒飲んでいなくてこの値段はちょっと高いなぁ。でも肉の種類を厳選したらもう少し安くなるかも（今回、適当に頼んでしまった）。