GW最終日、雨でした☂️
でも、ゆっくり休養を取るにはよかったかもしれませんね😁
って事でGWも終わり、お盆まで普通の日が続きますねー
そういえば、先月、とんかつの名店と変わり蕎麦の人気店にいってきました。
もちろん、仕事の一環なんですけどね・・・
画像をみればピンとくる人は多いと思いますけど、どちらも原材料へのこだわりと調理技術と商品としての質にはホント恐れ入りました
あと、お蕎麦屋さんは、一品しかなくて内装もBGMもスゴい
うちの店はまだまだ甘いです・・・
感性の違いと言われればそれまでですが、人々のハートを射ることができるまでがんばらねばです
あー、それから重要なお知らせを
明日9日と明後日10日はお休みをいただきます。
よろしくお願いします。