天気が良く気温も上昇すると、花粉の飛散がスゴいようで・・・
実は、ワタクシ花粉症ではないので、春の日和を満喫してます
寒いのが大嫌いなので
ところで、花粉症に効くスパイスってあるのかな?
ということで調べてみました
すると、鼻炎に最適なスパイスはターメリック(ウコン)だそうで。
ターメリックに含まれるクルクミンには、抗炎症作用と抗酸化作用があり、継続的な摂取で鼻炎を改善することが研究で明らかになっているそうです。
アレルギー性鼻炎患者 200人以上の対象に行われた 2 か月間の研究では、クルクミンが鼻の症状と鼻づまりを改善することがわかりました。
ということらしいです。
もちろん、当店のスパイスターメリックめちゃめちゃ入ってます
なんでも、継続的な摂取が必要なようで・・・
ということで、継続的にスープカレーよろしくお願いします
花粉対策万全なおうちでのお食事もすすかもしれませんね。
テイクアウトもやってます