スープカレーうどんのトッピングに採用しようかなと思いました
この天ぷら😉
これです。
さて、何でしょう??
なんと、コレ、ワカメの天ぷらなんです😵💫
ワカメなんて天ぷらにしても、衣の食感と味しかないんじゃないの?
と思ったけど、食べてびっくり😵
昆布のように肉厚でしっかりワカメの味がする。
何でも三陸産の新鮮のやつしかこの味わいは出せないそうです。
見た目も地味だし、画像もなんかうまく撮れてないし、普通のワカメをイメージしか抱かないと思うんですね。
だから、この味わいは伝わらないだろうなとは思うけど、びっくりするくらい美味かったっす