アメリカーノ | Caffe -R-

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コーヒーコーディネーター資格取得できました!
でもまだまだ勉強中。。。

しばらくぶりです。

他にも紹介したいシングルオリジンコーヒーとかあるんですが
とりあえず今日はアメリカーノ。

$Caffe -R--道具


家で使ってる道具。
エアダスターでミルの中の掃除をします。

そしてガスコンロで抽出するんですが
アミが無いので、魚焼きグリルのアミを流用w

$Caffe -R--エスプレッソマシン

ちゃんと買ってこないとなーとは思ってるんですが
専用のやつってあるんですかね??


さーて、
出来上がったエスプレッソをカップに注いで
こんな感じ。

$Caffe -R--エスプレッソ


このままじゃ濃くて中々飲めないよ!!って時に
エスプレッソのお湯割り。
アメリカーノです。

$Caffe -R--アメリカーノ


薄めすぎたかな?と思ったんですが
しっかり苦みが残ってておいしく頂けましたw