本日やっとコーヒーコーディネーター検定講座の課題1を提出してきました。
インターネットでも出来るようですが、ここはローカルに郵便で提出。
テキストを観ながらやった部分が大半なので、点数はいいとおもいますが・・・('A`)
なかなか覚えるのってできないもんですね・・・(;´▽`A``
さて、ゆっくりのんびりやっていますが、
今日からテキスト2にはいります。
ここではアレンジコーヒーとかコーヒーに合うケーキ・パンなどを紹介してくれてます。
そしてスペシャルティコーヒーについても学びます。
おいしいコーヒーをいれられるように頑張るぞー!