母から毎年届く【きりたんぽセット】
おいしいから食べてみてと、今年も送ってくれました。
レストラン比内どりのもの。
現地の新鮮なものが詰まっている感じ!
冷蔵で中にはいろいろな具材が食べやすい形で入っています。
きりたんぽも新鮮です。
付属のスープ少し湯煎して油を溶かして、お鍋に入れて温めた後、ごぼうと舞茸を煮込み…

比内鶏を投入。
2種類の部位の比内鶏が入っています。
最後にきりたんぽとネギを入れ蓋をして煮込みます。
せりを入れたら完成。
最高のエキスを含んだお鍋は絶品。
これはお取り寄せする価値ありです!
お母さんいつもありがとう

おいしくいただきました。