先日、大好きなパレスホテルへ。
こちらのフレンチには昨年の誕生日に連れて行っていただき（その時の記事はコチラから→☆）いつか、両親も連れて行きたいなと思い、実現しました。
シャンパンで乾杯。
枝豆のフィナンシェとともに。
皇居のお堀や大手町の風景をゆっくり眺めながらいただきました。
楽しませてくれる一口冷前菜達
一口で食べるのがもったいないくらいの美味しさ
エシレバターとともにいただきます。
前菜はサーモンのコンフィ
上にはルッコラのソルベが！
初めてのハーブのソルベに一同感心。
温前菜はラングスティーヌのポワレ
ラヴィオリやイベリコ豚の生ハムがアクセントに。
お魚料理は真鯛。
サクサクのパンが真鯛の上に乗っていて、サクサクな食感も楽しめました。
お肉は京都産 合鴨胸肉のロティを選びました。
ジューシーで柔らかく、今まで食べた鴨中で一番美味しかったです。
デザートはレモンのソルベ
実はこの会は父の誕生日会を兼ねていました。
父は70歳に。
スタッフの方からも直筆のお祝いのメッセージカードをいただきました。ありがとうございました。
家族の集合写真
個室でゆったりと楽しい時間を過ごせて、両親も大満足でした。
父にはらくらくスマホをプレゼント。
スマホデビューです。
パパ、これからもますます元気に、お仕事に趣味のゴルフに頑張って下さい！