まずはビールで乾杯です。
冷たくて美味しい…
32ヶ月の和牛を一頭買いされているとのこと。
ハツなど、いろいろな部位を楽しめる前菜
焼き豚。
太陽と風のポークを使用しています。
豚の素材の良さを感じる一品。
上品なラーメンが食べたくなる味。
パイ包み焼き。
パリっとしたパイ生地の中はしっとり。
美味しいです。
メインのステーキは2種類。
１つはしっかりとした燻製になっています。
最後のデザート、チーズケーキがトリュフ風味。
衝撃を受ける味でした。
お土産も出来るそう。いいかも
メンバーは美容皮膚科、歯科、産婦人科の先生達。
本来は職場では会うことのない科目の先生たちと交流ができ、新鮮な女医会となりました。
九州や関西の先生も多く、会話も方言が心地よかったです。
次回は9月。韓国料理の予定。
楽しみにしています
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