食べたいものって
結局こーゆーものになってくる
先日ご近所友達が
すり鉢と胡麻と豆腐とひじきとルッコラ持参で
夕ご飯に来た
それを全部混ぜて作ってくれた
白和え
が美味しかった
ひじきはすでに調理してあるコンビニのだったけど
これはこれであり！
しかもルッコラ良き仕事は
・・・
それを思い出して
冷凍してあったひじき煮があったので
豆腐と混ぜて
すりごま大量に入れて作ってみた
・・・
というか混ぜてみた
＊＊＊
なるほど
混ぜるだけで一品完成って
いいね
なんと一人で完食してしまいましたｗ
＊＊＊
ということで
今回の料理サロンは
わざわざフライパンでフォカッチャ焼いてます
発酵しない作り方も試したけど
やっぱり
イーストでじっくり発酵させた方が断然美味しい！
太陽があたるところで放置ｗ
焼くのはフライパンで15分ほど
ご興味あればぜひ♡
野菜はちぎって入れます
何でもないような汁物が
美味しいと気付く瞬間
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ではまた明日！