By cheerli9
たまたま図書館で見つけたのが、「超世紀不況と日本の流通」 という書籍です。仲上哲さんという阪南大学教授の方が執筆し、阪南大学叢書（「そうしょ」と読みます）から出版された、少しお固い本です。とても興味深いタイトルのために、手に取ることにしました。
パラパラとしか見ていないのですが、言いたいことは次のようにまとめられます。
◯消費者の低価格志向の強まりの結果、小売りの各業態は同質化している。どの業態も、来店頻度を高める努力をしている。
◯消費者は、単に低価格を求めているのではなく、値頃感を強く求めている。その結果、比較的高単価高品質商品を販売する百貨店にも、値ごろ感が求められている。
◯大手小売りは、単なるモノの販売ではなく、生産過程のコントロールと同業種からの収奪によって利益を上げている。
◯モノが売れなくなり、買い手の力が強まった結果、小売りが独占的な力を持つようになった。
著 者は、小泉政権の新自由主義路線にかなり批判的な意見を持っており、小泉改革により、所得の低下と社会保証の削減が招かれたと見ています。そして、その結 果、可処分所得が減り、そして将来不安になり、消費者がお金を使わなくなったというわけです。これが節約志向・低価格志向、さらには値頃感重視を招き、企 業はさらなるコストダウンが必要となり、人件費にお金が掛けられなくなります。そして、デフレスパイラルに陥るわけです。
大変おもしろかったのは、
どの業態も値頃感を高める必要に迫られ、一方でその分のコストを価格に転嫁できなくなった
ということです。
値頃感というと、ディスカウントショップ（ドンキホーテなど）や専門店（ユニクロなど）の低価格業態が思いつきますが、百貨店も値頃感を求められます。しかし、百貨店が考えた値頃感が、他の業態の値頃感と比べると劣っていた。だから、百貨店の衰退を招いたのでしょう。
値頃感を高めるのは、そう簡単なことではありません。
値頃感＝価値/価格
と捉えることができるので、値頃感を高める方法は3つしかありません。それは、
1）価値を高めて、価格を据え置く。
2）価値を据え置いて、価格を下げる。
3）価値を高めて、価格は下げる。
ですが、3はコストアップ・売上ダウンを招くため、現実的ではありません。ただ、1・2にしても、利益が減ることは避けられません。そこで、この利益の減少分を賄うために採ったのが、
◯生産過程のコントロール：値下げ要求、PBの開発
◯同業種からの収奪：FCによるロイヤリティ収入（セブン＆アイ）、SC開発によるテナント賃料収入（イオン）
という2つの方法です。もう、単なるモノの販売では儲けられないということです。儲けるには、小売り以外から収益を上げる必要があるのです。
こ れは、大手小売企業だけに当てはまることではないように思えます。中小の単独小売店舗でも、もうモノの販売だけに頼るのは大変危ない。消費者には、もうか つてのような可処分所得はないですし、一方でモノはある程度持っているので、購入する必要はありません。だからといって、PB開発や不動産業をしろという のではなく、
モノの販売に派生するコトを売る
というが必要に感じてなりません。例えば、料理雑貨を売るならば、料理教室まで開くとか。本を売るならば、セミナーを行うとか。
この書籍を読んで感じたことは、
小売業はもうオワコン
ということ。これからは、
小売業＋α（サービス）
でないと、生き残れないないように思えます。
☆今日のまとめ☆
消費者の値頃感重視により、小売業の利益減少は避けられない。
そこで、大手小売りは、生産過程のコントロールや同業種からの収奪によって、利益を確保している。
中小小売企業も、この流れに逆らえない。
単にモノを売るのではなく、モノに派生するコトを販売しないと、生き残れないのではないか。
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☆今日のこぼれ話☆
仕入れ商品を陳列して売れる時代は、もうとっくに終わったということですね。
小売企業の淘汰は、これからますます激しくなるでしょう。
もちろん、ネット通販もこの競争には大きく絡みます。
☆今日何食べた☆
こういうの初めてみました。
今日食べたのは、こちらのパスタソース。（楽天市場に飛びます。）
100均で見つけた商品ですが、味はそこそこ美味しかったです。
ちなみに、具材はほとんど入っていないので、ベーコンでも入れた方がいいでしょう。（私は、ウィンナーを入れました。）
☆昨日の目標→その結果☆
◎朝6時に起きる→☓
◎毎日情報を発信する→◯
◎毎日仕事以外の人に話掛ける→○
◎腕立て・腹筋30回→◯
◎自宅のある12階まで歩いて登る、または自転車を30分以上漕ぐ→◯
◎部屋や家の掃除をする→☓
◎営業日誌を付ける→☓