赤ワインは冷やすべきかどうか? 2007年06月03日
今日は赤ワインを飲みました。
楽天の京橋ワインで買ったもの。
確か、オーストラリアのワインだったかな。
急遽飲みたくなったので、ワインは常温で保存したまま。
少し悩みました。
なんせ、夏の夜は暑い。
だから、できれば冷えたお酒を飲みたい。
しかし、赤はそんなに冷やさない。
母親と父親は赤ワインでも冷えたのが好きで、必ず冷蔵庫に入れてから飲みます。
今晩は特に暑く感じたので、本当に悩みました。
でも、ワインを飲みたい気分。
結局、そのまま飲むことに。
おいしい。
この赤ワイン自体がおいしかったのでしょう。
おいしいことにはおいしいですが、冷えてた方がもっとおいしい気もしないでもない。
みなさんは、家で赤ワイン飲む時は冷蔵庫で冷やしますか?
それとも常温?
まぁ、ワインセラー買えばいいことなんですがね。