スコールマンゴー原材料表示の不思議。 2007年03月20日
ファミリーマートでおいしそうなソフトドリンクを見つけたので、買って飲みました。

スコールマンゴー

南日本酪農協同株式会社の、炭酸乳飲料のスコールのシリーズものです。
見た目ですぐわかるのですが、スコールのマンゴー味。
飲んでみたところ、味はおいしい。
気になるのは、カロリーの高さ。
100mlあたり51キロカロリーはかなり高い。
今日の話題は、一括表示内の原材料表示について。
スコールマンゴーの原材料表示は、

糖類、マンゴー果汁、乳等を主要原料とする食品、香料、酸味料、着色料

です。
商品パッケージを見ると、

果汁1%

と明記されてあります。
この二つの情報からわかることは、
糖類は1%以上ふくまれており、糖類・マンゴー以外の原材料は1%未満しかふくまれてないことになる。
この論理から推測するに、

糖類はマックス95%含まれていることになる。
このジュースの95%が糖類?
ほとんどすべてが糖類ということ。
味はおいしいけれど、砂糖水と言うこともできるのではないか。
私の原材料表示の読み方が間違えているのかもしれないし、南日本酪農の表示がおかしいのかもしれない。
この説明をメーカーに問いたい。