今日はミッキーマウスの誕生日かつ、当店の誕生日でもあります
お陰さまで九年も営業できました。支えてくださる皆様に心より御礼申し上げます。
感謝の気持ちを込めました九周年ディナーコース、ただいま開催中でございます。
すでにご来店いただいた皆様には喜んでいただけたようで嬉しいです。まだ平日のお席がありますので、食材があるかぎりはご予約承っております。お気軽にお問い合わせ下さい。
お料理のご紹介
アミューズ
ニンジンとオレンジのジュレ チアシードがけ
オードブル
埼玉産猪のパテアンクルート いちじくのソース 色々野菜のマリネ
スープ
赤座海老のビスク
お魚
フェンネルでマリネしたアトランティックサーモンのポワレ 伝統的な作り方の赤ワインソース フヌイユ添え
お肉
ハンガリー産マグレカナールのロースト
カシスのソース ハーブサラダ
デザートはクレームブリュレ
でごさいます
ワインとお料理とペアリングを楽しんでくださるお客様がいらっしゃって嬉しいです。
ワインはカジュアルな価格ながらも、価格以上の充実した味わいのもを揃えています。
料理とワイン、どちらも楽しめる内容となっていると思います。
お陰さまで十年目を迎えまして、これからも当店を引き続き宜しくお願いします