坂戸の有機無農薬の健康野菜がたくさん到着しています。
シェフのお父さんが仕事を引退してから始めた畑で、こまめに世話をして大切に育てられた野菜です。
有機肥料を使い、無農薬でゆっくりとそだったお野菜は地中の滋味に溢れ、たっぷりと風味を蓄えて、味わいが凝縮していると感じます。
ランチでお出ししているヴィシソワーズも使われていますが、皆さん喜んで下さっているように感じます。
じゃがいもと新玉ねぎを今年も販売中です
美味しい健康野菜
一キロ290円で販売中です。お野菜だけの購入もできますのでぜひご利用下さい
