先日の体調不良から回復したにもかかわらず、まだアルコールを受け付けない日々が続いていましたが、
そろそろ本当に大丈夫そうです。
毎日そろそろ大丈夫、今日こそ完全復活などと宣言しておりましたら、
昨日はシェフに信じてもらえず、狼少年扱いされてしまいました。
でも多分、そろそろいけそうな気がします。
そして体調不良を言い訳にしてワインの勉強も１０日ほどサボっていたのでそろそろまた教科書読み始めようと思います。
ワインの勉強といいますが、ワインは結局飲んだほど覚えるというのが大方の意見として定説であります。
座学で学べることもありますが、やはり飲んでなんぼ。
健康第一で自分のペースで勉強なり飲酒なり楽しみたいと思います。
それでは本日のディナー
マッシュルームのポタージュ、少しありますのでお早めにどうぞ！！