ラムモモ肉のブレゼ

写真をもらえたのでご紹介。





ラムモモ肉を柔らかく火を入れ蒸し焼きにしました。白いんげん豆のとトマト、春キャベツの旨味が混じりあいます。

ぜひお試しを