今日のディナーメニュー | ヌーベルプース

ヌーベルプース

カフェプース改めヌーベルプースとして店名を変更し、さいたま市指扇に移転しました‼️
ランチ11:00~15:30(L.O14:30)
定休日毎週水曜日


何の気なしに
なかいた」をキーワード検索したら


もしかして:腹痛


お腹いた、の「お」をつけ忘れた
おっちょこちょい検索したかのような
よけいな補助キーワードが発動しました今日この頃

ごきげんいかがですか?


たまにはディナーの黒板メニューをそのまま載せてみようと思います。






と、このような内容でございます。

グラスワインは

白は
ニュージーランド
オールドコーチロードのリースリング

ハンガリー
パンノンハルミのオラズリズリング

赤は
イタリア
カッシーナキッコ ネッビオーロ ランゲ

フランス
シャトーゼサールルージュ

でございます。

阿寒湖産蝦夷鹿のパテ、放出
冬の味覚わかさぎのエスカベッシュ
牛すじの煮込みパイ包み焼き パイの香りと煮込み牛すじ、冬を楽しむメニューです
さらに、イカスミで二品
スルメイカのイカスミ煮 バスク風
ヤリイカとイカスミのリングイネ




コースで出した白身魚のテリーヌ
テリーヌドポワソン

新メニューどんときました