またも夕方から通り雨
夕方に降るとお客様があまり来なく……
ならなければいいな
さて、8/30(金)はディナータイムは貸切りとさせて頂きます。
ご了承下さい。
今日はキャビアドオーベルジーヌ(茄子のキャビア見立て)
ローストした茄子をペースト状にしたもので、見た目がキャビアに似ていることからキャビアの名前がついています。
メルバトーストに付けて召し上がって下さい。
大量にあった茄子が本当にちょっとになってしまうのですが、茄子の旨味がつまってます。
なす爆弾です。
茄子が採れる今ならではのメニューです
ぜひ一度お試し下さい。
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