こんにちは!猫カフェ310worksの佐藤祥子です。
カフェができるまでの私の歩みをお話したいと思います。
私は、カフェオーナーの他に、心理カウンセラー、セミナーなどのコーディネーターとしても活動しています。
大学卒業後、お酒のマーケティングに関する仕事に就きました。
お酒は好きなのでおいしいお酒を試飲する日々は楽しかったのですが、あまりに忙しすぎる毎日で、心身ともに疲れてしまっていました。
朝は始発で出かけ、帰りは終電なんてこともしばしば。
お肌はボロボロ、体重も最高体重を更新していました。
そんな時に、心理学や自然療法と出会い、学び、会社を辞める決意をします。
辞表を出した日に見上げた空の青かったこと、スキップしたい気持ちを抑えて家に帰ったことを覚えています。
2001年より、心理カウンセラーとして活動し始めました。
動物(ペット)と飼い主さんのメンタルケアが専門です。
なぜペットのメンタルケアを専門にしているかは、こちらに長々と書いていますのでご興味のある方はお読みください。
私(古川祥子)がペットカウンセラーになったきっかけ。
http://www.rescue9.com/about.php
前職で、マーケティングの仕事をしていたことと、そのころ通っていた心理学の学校の知り合いにいろいろ面白い方がいたので、作家さん、セミナー講師、コンサルタント、セラピストの方々のコーディネートのお仕事もさせていただくようになり、2007年に株式会社を作り、カウンセリング業、コーディネーター業を本格的に開始しました。
今は、平日はそういった仕事をしながら、金土日の週3日はカフェをしています。
さて、310worksのある埼玉県松伏町。
埼玉県のはしっこ、千葉県寄りにある小さな町です。
あたり一面に広がる畑と、住宅街のある、静かな町です。
地域の方はみなさんやさしく、東京に比べて時間がゆっくりと流れている感じがして、なかなか気に入っています。
この町にある自宅の一階を改築し、2012年の12月21日(世界が終ると噂されていた日)に、小さな猫カフェを開きました。
猫カフェといっても、猫は一匹しかいません。
3年前に長崎から埼玉にやってきたミーコさんと、佐藤夫婦、三人のカフェです。
私たちは、はじめにこんな場所を作りたいとイメージしていました。
ちょっと元気がないとき、ここにきて、おいしいものを食べて、笑って、また明日からがんばろう!と思ってもらえるような、そんな場所です。
カフェを開くことがゴールだったわけではなく、この先にまだまだやりたいことがあって、一つの目標として、カフェを開くことを決めました。
今までカウンセラーやコーディネーターとして、多くの方たちとお仕事をしてきたので、みんなが集まれる場が作りたかったのです。
カフェを開こうと閃いた時のこと(上海編)
http://ameblo.jp/cafeorum/entry-11507943256.html
カフェを始めるにあたって、お友達や、ご近所さんに少しだけご挨拶させていただいたくらいで、これといって宣伝はしませんでした。
もしお客様がたくさん来てくださったら猫の手を借りてもお店が回らないですし、せっかく来てくださった方にゆっくりしていただけないのも、このお店のあり方として何か違うと思ったからです。
人通りのないこの場所に、どれくらいの方が見えるか、さっぱり見当がつきませんでした。
誰も来てくれなかったら、残ったものは家族みんなで全部食べてしまえる分だけ仕込みをしました。
すると、初日には3組のお客様が来てくれました。
仲良しのご近所さんの親子連れ。
お金を融資してくれた銀行の担当者。
小学生の女の子たちグループ。
次の日は、もっとたくさんの方が来てくれました。
仲良しのご近所さんたち。
昔の同級生家族たち。
カウンセリングなどでおなじみのお客様たち。
家に入れないほどたくさんの方々が!
たくさん来ていただいたらゆっくりしていただけないと心配していたのに、お客様同士で相席を楽しんでくださったり、あっちとこっちでワイワイと話が盛り上がったり・・・
夢見ていた風景がそこにありました。
初日に来てくれた小学生の女の子たちは、2日連続で来てくれました。
素敵なプレゼントを持って、「こんなお店を作ってくれてありがとうございました」と言いに。
カフェを作る苦労はたくさんあります。
お金のこと、時間のこと。
でも、それ以上の喜びがカフェにはあります。
このブログを読んでいらっしゃる方が、いつかはカフェを作りたいという夢を持っているなら、ぜひチャレンジしてください。
きっと応援してくれる人が集まってきますよ。
いつか、あなたにお会いできるのを楽しみにしています。
310works 佐藤祥子
猫カフェ ブログランキングへ








