キッチンの下見

先日、ホームセンターでキッチンを

みてきました。

料理メインではないし、夜も営業しないので、キッチンは

簡易キッチンでいいのです・・

業務用の立派なのは不要。

これだと安いのです↓↓(≡^∇^≡)

家庭用、しかもシステムキッチンではないのです。

コンロ台￥１００００　流し台￥１６０００

しめて、、、￥２６０００

流し台は２ついるのですが、うちは食器洗い機をつけます。

あとは、コンロはガスか電気か迷ってます。

電気だとガス工事が不要なので、工事が安くすむ、

けど、ちょっとした軽食も出すので、電気は

どうかなぁ～・・・・・・・・・

予算は限られているので、いくらかかるか、

ではなく

予算に合わせる、つまり、節約できるところは

節約する。。のです。

キッチン設備は節約できるのでキッチンはたぶんこの

家庭用でいくと思います。

ちなみに、カインズホームセンターでは

システムキッチンは２５万くらいで売ってました（‐＾▽＾‐）

スターバックスのさくらシリーズ

おはようございます

名古屋のとあるスタバ路面店でくつろいでます。

スタバの接客って、気持ちがいいですね(*^^*)

路面店は大きなソファーがたくさんあるのもいい(^-^)v

まったーり、できます。

桜スコーンとノンファットミルクのカプチーノで寛いでます。

私の未来の田舎カフェもくつろいでほしいから、

ソファー席作ったり、座り心地にこだわりたいです(^^)/

道の駅で売るには

道の駅で売るには、

県によっては、ジャムなどの加工品や、漬け物は

許可なく販売できる場合もありますが

お菓子などは、保健所の許可を受けた施設で

作ったもの以外は販売できません。

もちろん、自宅のキッチンでは、保健所の営業許可は

とれないので、別にキッチンが必要。

うちの近所の道の駅は売り上げの20%くらいを

販売手数料として納めるよう。

それだと利益あまりでないですよね。

町の小さいお祭りではどうかというと、

近所の祭りでも、許可のある施設で作られたものしか

販売が認められてないそうです。。

厳しいけれど、それくらい、お金を頂いて販売するっていうことは

衛生面にも気を配らないといけないってことですね。

建築やさん、途中経過

先週、建築やさんが来て、

見積もりができるまで1週間くらい、、といっていたので

いてもたってもいられず（笑）　今日電話してみました。

仕事がかなり詰まってるらしく（建築やさんは二人でやられてるようです）

まだ見積もりが仕上がってない様子。

かなりあれも～これも～もしこれだったら？こっちは？

とお願いしたので、時間がかかってるらしいです。

フローリングですが、土足前提で何通りかのパターンを

考えてくれてる様子。

予算内で見積もりが出来上がってくるといいなぁ・・・・・

「予算が足りなければ、削っていけるところ、妥協できるところを

相談しましょう！」

と心強いお言葉♪

見積もりが来たらまたブログで記事にしたいと思います。

レンタル ヤギ

田舎カフェに、マスコット的な存在がいるといいな、

と思ってます。

ヤギか、アヒルかな、と。

お出掛け中に、産直市場併設の、ミニ動物園に、

ヤギがいたので、ヤギ売ってもらえますか？

と、自分じゃちょっと、恥ずかしいので、

旦那に聞いてもらったのですが、

爽やかな、お姉さんが、はい、うってますよ、

レンタルもできますよ、と。(^-^)/

ヤギのレンタル？　　

しかも、3000円だって。

とりあえず、ヤギの目処が早速立ちました(^-^)v