BAR Aliceは３周年
本日３月１日でBAR Aliceは３周年を迎える事が出来ました。
日頃からのご愛好、心から感謝いたします。
これからも美味しいカクテルやお料理をたくさん提供して参りますので、
宜しくお願い致します。
本日3/1～3/5まで３周年の感謝を込めて、
カクテル全て５００円でご提供致します！
普段７５０円のアリス・プレミアムカクテルを気軽に味わうチャンスです。
ご来店お待ちしております。
シュリンプ・ビスク
エビや甲殻類の殻を炒めることで、赤い色素が出たオレンジ色のソース。
あまり馴染みは無いですが、
甲殻類独特の甘味とコクが堪能できる、私の大好きなソースの一つ。
今回は甘海老を使います。
香味野菜等と煮込んだら、がっつり濾して
ソース・アメリケーヌの完成。
更にこいつを生クリームやフュメドポワソン等で優しくのばして、
シュリンプ・ビスクの完成！！
オマール海老のビスクよりも繊細な美味さです。
cafe mousseの春メニューに入ります。
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【居酒屋 てばてば 新町店＆弘前店】
【居酒屋 てばてば新町店 ぐるなび青森版】
http://r.gnavi.co.jp/t318201/
【 BAR Alice HP】
http://www.bar-alice.com/
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３月１４日はホワイトデー
カフェで楽しくスキルアップ！！
欧風花インスティテュート１級講師 ＆ ナチュラルカラーリスト
フラワーデザイナー サムシングブルー太田 コウ 主宰フラワーアレンジメント教室のおしらせ！
お花をアレンジすると、新しい自分を発見出来たりします。
初めての方でも安心な少人数制スタイルで開催される、楽しいカフェレッスンです。
【第21回のテーマ】ハートのフラワーケーキ
３月１４日はホワイトデー♪
お返しギフトはお決まりですか？
キュートなハート型のフラワーケーキはいかがでしょう？
サプライズギフトとしてお友達のバースデーや
お子様へのプレゼントにも素敵ですね♪
【開催日】
3月10日（木） 19：00～21：00
【会 場】
カフェムース青森市古川1-17-21 B-1 ＴＥＬ 017-773-3390
【レッスン料】
3,500円 （花材費・レッスン料込み）
限定１０名／申込締切は3月５日迄
【参加申し込み：お問い合わせ】
サムシング・ブルー 太田コウ
TEL 090-2273-5284
Ｅ-ＭＡＩＬ bluerose@silver.plala.or.jp/
カフェムース
TEL 017-773-3390
サムシングブルーのホームページからも参加受付できます http://www.somethingblue.in/
Flower design SOMETHING BLUE in cafe mousse Vol,22
http://www.cafe-mousse.com/topics/2011/02/flower-design-something-bluein-cafe-moussevol22.html
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【居酒屋 てばてば 新町店＆弘前店】
【居酒屋 てばてば新町店 ぐるなび青森版】
http://r.gnavi.co.jp/t318201/
【 BAR Alice HP】
http://www.bar-alice.com/
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明日は満月です！
cafe mousseで
今月から始まりました、
2月17日、18日、19日、三日間限定のFull moon night MENU
■フィットチーネの濃厚カルボナーラ 980yen
濃厚なカルボソースに満月をイメージした月見がのってます。
■白玉とほうじ茶アイスクリームパフェ 480yen
満月に見立てた白玉団子と香りの良いほうじ茶アイスのコンビです。
毎月、満月の前後３日間だけのダイニングタイム限定メニューです。
http://www.cafe-mousse.com/topics/2011/02/post-166.html
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居酒屋てばてば 新町店 でも、
2月17日、18日、19日、三日間限定メニュー
青森県産イカそうめんの月見添え 480円
満月に見立てた卵黄を
具沢山の自家製：食べるポン酢と混ぜながらお召し上がりくださいませ。
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BAR Aliceでも、
今までは満月の当日しか行ってなかったイベントですが
２月から前後１日づつ計３日間のイベントとなりました。
今月２月は１７日、１８日、１９日とカクテル１杯無料でお楽しみいただけます。
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【居酒屋 てばてば 新町店＆弘前店】
【居酒屋 てばてば新町店 ぐるなび青森版】
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【 BAR Alice HP】
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ぐるなびに登録しました
cafe mousseに続き、
居酒屋てばてば 新町店 が、
ぐるなびに登録しました。
ぐるなび：居酒屋 てばてば新町店
http://r.gnavi.co.jp/t318201/
こちらでも宜しくお願いします。
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【居酒屋 てばてば 新町店＆弘前店】
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