母がリンゴをたっくさん送ってくれたんだけど、食べるのも持て余してきたのでジャムを作る事にしました。
しかし・・・ジャムを作るのははじめてです。
早速ググってみまして。いやー簡単じゃん・・・なんって作ってみたら・・・
・・・私にはジャム作りの才能はないようです^^;
レシピ(超簡単Ver.)
1.リンゴ(中3個)を薄く(0.2~3mm位)切る。
2.鍋に入れ、レモン汁を適当にまぶす。
3.水をリンゴの量(かさ)の半分位まで入れる。
4.火にかける。
5.リンゴから水が出てきたら、砂糖(たっぷり)入れる。
6.味見しつつ砂糖を足す。
7.リンゴがしんなりしてきたら、火からおろして
8.出来上がり♪
これ・・・間違ってる所ありますかね^^;
このまま作ったら、キケンですよ~。
聞こえはいいですが、コンポートになり下がりますのでご注意を。
とりあえず画像だけUPしてみます。
どなたか親切な方、私に美味しいリンゴじゃむの作り方、伝授してください・・・
