いよいよセマナ・サンタ始まります | スペインバスクのチョコレート屋からLA PEÑA DULCE

スペインバスクのチョコレート屋からLA PEÑA DULCE

美食の町北スペインバスクの伝統を守り続ける築500年の建物にお店を構えるチョコレートトリュフ店のお話です。スペインバスク、フランスバスクの二国に暮らす私たちのお勧めバスク情報満載です。
 

↑レーズンとアーモンドたっぷりのTrenza焼き上がりました。(trenzaは三つ編みの意)


いよいよイースター休暇セマナサンタが始まります。実際は日曜日からですが、前倒しで休暇を取る人も多いので、空港や列車は大混雑しているようです。


私達は仕事柄セマナ・サンタ休暇をもらったことがありませんが、この期間は働いていた方がいいなと思うくらい混雑します。


さぁ、イースターは仕事頑張るぞ!看板持ち