カフェ茶の子のアメブロへ、ようこそ 
♪くつろぎ系ｶﾌｪ茶の子、オーナーの中村幸子です。
お寄りいただきまして、ありがとうございます。
(^-^)/
カフェ「茶の子」がクレオ
館に出店していたとき、
（２００８年４月～９月）
手づくり焼き菓子の中で最もよく売れたのが
ビスコッティ（写真の手前）です。
右側の小皿内のは、試食用です。
こんな感じに毎日、５～７種類のお菓子を
ご用意していました。ビスコッティは、
ラスクのような食感に、クルミ＋レーズンが
加わり、あまり甘くないお菓子として男性群に
とても人気がありました。
≧(´▽｀)≦
ご参考までに。
ビスコッティは、別名「カントゥッチ」
写真は辻調のテキストです。
左側のが、本場イタリアのものです。 
本場のは、ナッツにアーモンドを使用しています。
中村ハンドパワー幸子でした
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