カレイの煮こごりを作ろうとして、2匹
煮ました。
コラーゲンたっぷりで美肌になるという。
汁を多目に作ったので小さいタッパにも
カレイの身も入れて冷蔵庫で冷やしました。
朝入れて夕方食べようとしましたが、
固まっていませんでした。
今回も欲張って汁を張りすぎたみたい?
スプーンで食べます😀
今夜は鶏の手羽先をゆで卵、大根、
人参と煮たので、こちらの煮汁も
冷蔵庫にいれておきます。
明日が楽しみです。
夕方近くの公園帰りに見た空がとても綺麗な
グラデーション。
片付け途中に出てきた写真を見ていました。
20年前とか、30年前とか。40年前とか。
あの時、何年後かの今の自分の生活を
想像することは出来ませんでした。
でも、今も元気に日々を楽しく生活出来て
ご先祖様に感謝しています。
この、爽やかな風を受けながら庭で🍺を
飲みながら、ユッタリと一日を振り返る。
自分の先祖もあっての今ですが、
この時間を与えてくれた血の繋がっていない
ご先祖様に、今の時間を下さったことに
深く感謝致します。
本当にいい人生を送らせて頂いてます。
あっという間に過ぎていく月日。
今日を大事に生きないと。ね。
有り難うございます。
ニューヨークで一番大きなセントパトリック教会で歌った時の様子です。
5、6年前になります。
キーボードは姉妹のFujhkoです。
曲は
アヴェマリア
アヴェマリア
歌
Shigemasa Nakano
教会を訪れる人が聴いて下さっています。



