コーヒー生豆の仕入れ先を変えてみました。

火曜日に届くのでまだ焙煎できませんが

無農薬栽培コーヒー生豆(有機栽培オーガニックJAS規格)
ということで3種類を注文してみました。

10キロ以上になると安くなるのですが
1キロ注文は高くつきます。

でも生豆は保存が効くし何より
次はどれを注文して焙煎してみようかと
研究できて楽しみです。

・ニカラグア 産 サンタアナ
・ブラジル産ショコラ
・グァテマラ産バーバラ