ラッキョ漬け

お店をお休みして今日したことは

先ず2階トイレの壁のペンキ塗りと鹿児島産の砂丘ラッキョ漬け。

今のペンキは臭くなく直ぐに乾き、ローラーの良いのが売っていて誰だって綺麗に塗れちゃいます。

上の半分はまだ綺麗なので下半分だけにしました。

それから床も張りました。

型紙っぽく紙で下準備しました。今日も暑い日で玉の汗。

ラッキョは今日の所は1キロ分を汚れ等を取り除き洗って塩一掴みをまぶし1晩置くところまで。

買ってから暫く置いたままでしたから芽が出始めてしまいました。

ラッキョ大好きなので楽しみです。

ラッキョの作業はクーラーの効いた部屋でしました。

暫く臭いが残りました。