昨日久しぶりに夕方からそろばん塾に行きました。
矢口渡の商店街を歩いていたらお団子を
ガスで焼いてみたらしにして売っている店が
ありました。
先生にお土産用に買いました。
一本１００円。美味しそうです。
お月見団子も餡付きで１０５０円で売っていました。
帰りまでには売れてしまいますからと、取り置きを
勧められました。
店は７時半まで営業しているそうです。
ススキも付くんですよ。と言われて
嬉しくなってしまいました。
１コマだけ授業受けて７時ごろにお店に
着いたら外のテーブルはすっかり片づけられて
いました。
「良かったですね！みんな売り切れて
しまったんですよ！」
そう自信を持ってお客さんに言える店の店員さんて
素晴らしいと思いました。
「最後に余ったのでススキもう一包みどうぞ」
と２本×２包み下さいました。
中年のおばさん店員さんお２人でした。
お団子を焼いているときも楽しそうに元気に
お客さんと接していました。
店員さんが明るくて楽しそうなこと。
お店が明るくてきれいなこと。
月見団子にススキを付けること。
これらの努力でお団子は完売。
お店の名前は亀谷万年堂でした。
駅までには何軒か和菓子屋さんがありますが、
お月見団子８００円と書かれていて、まだ
沢山残っていました。
同じ物を売るにしても工夫が大切です。
月見団子の入っている箱もかわいらしいのです。
たった一日だけの売上ではありますが、
手を抜かない姿勢に感心しました。
次は十三夜ですね。